Salate (salads)

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SALATA CU NAUT, ARDEI SI RODIE
2-Salata cu naut, ardei si rodie
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SALATA CU UNTISOR SI AVOCADO
Salata cu untisor si avocado
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SALATA CU BRANZA DE CAPRA (PANE)
Impresionati musafirii cu o astfel de salata si poate deopotriva sa inlocuiasca o masa principala.
Salata cu branza de capra ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

SALATA DE PUI CU NAUT/FASOLE SI SUSAN
Cu fasole este si mai buna. Nu trebuie sa lipsesca sosul de susan Tahini.
salata-pui-naut-susan
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GUACAMOLE
Prima data cand am gustat avocado, nu mi-a placut. Am aflat de ce, abia acum cand mi s-a adus unul copt bine. M-am indragostit iremediabil de acest preparat care seamana la gust cu salata de vinete.
Guacamole ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

SALATA DE SFECLA ROSIE, BRANZA DE CAPRA SI MAR
salata sfecla
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SALATA de BOEUF

Este gustoasa, spornica, se poate lua si la serviciu intr-o casoleta mica si este nelipsita de pe mesele festive traditionale la romani. In ciuda numelui frantuzit, la noi, este la fel de populara precum sarmaluta, prin urmare, nu putea sa lipseasca din mozaicul meu de preparate pentru sarbatori. Salata de boeuf ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

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